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營養素種類

營養素的功效

維生素A

胡蘿蔔素(β-Carotene)

-促進細胞生長及參與視網膜的光化學反應。

維生素B2 (Vitamin B2)

-為懷孕期母體及胎兒組織形成所需。

維生素B6 (Vitamin B6)

-幫助母體蛋白質新陳代謝，促進紅血球的形成。

維生素B12 (Vitamin B12)

-與細胞分裂及蛋白質製造相關，素食母親所哺餵的嬰兒容易缺乏。

維生素C (Vitamin C)

-維他命C在胎兒的免疫系統發育上扮演非常重要的角色，並可幫助鐵質的吸收。

維生素D (Vitamin D)

-幫助有效利用鈣質與磷質以生成建全的骨骼與牙齒。

葉酸 (Folic acid)

-葉酸屬於維他命B群之一，平時難從飲食中攝取足夠，孕婦葉酸量攝取不足時新生兒容易發生神經管的缺陷。

菸鹼酸 (Niacinamide)

-懷孕期母體能量需求增加導致菸鹼酸之需求亦增加。

鈣質 (Calcium)

-鈣質幫助骨骼的發育、鎂的吸收及血液的凝結。

銅 (Copper)

-幫助母體血色素的形成，幫助減少孕婦產生貧血現象。

鐵質 (Iron)

-幫助形成血紅素所必需的元素，而足量的血紅素可幫助攜帶氧氣供給胎兒所需。

鎂 (Magnesium)

-為蛋白質新陳代謝及組織成長之所需。

錳 (Manganese)

-為懷孕初期胎兒骨骼發育、關節生長及聽力發育所必需，錳的缺乏會導致胎兒生長遲緩，骨骼發育異常及內耳畸形。

鋅 (Zinc)

-懷孕時期胎兒鋅的缺乏，會導致胎兒的畸形、發育遲緩損害生殖功能及發展並影響骨骼。